Peber, paprika, chili og mange andre eksotiske krydderier bliver dyrket i udviklingslande, før de gennem ofte komplekse leverandørkæder ender på hylderne i danske supermarkeder og butikker.

Prisen som en landmand får for et kilo peber er ofte kun en brøkdel af prisen på peberkværnen i supermarkedet. Peberbønderne har ringe muligheder for at påvirke den pris, som de får for deres afgrøder. For nogle landmænd betyder det, at de fastholdes i fattigdom eller gældsætter sig for at have råd til basale fornødenheder.

DanWatch har undersøgt, hvor peber i danske supermarkeder stammer fra, og hvilke forhold som peberet dyrkes under.